En dan?! Wij hebben een strategie om grote, winstgevende, duurzame posities te bouwen. Als je dan zegt: je moet een grote, winstgevende, duurzame positie verkopen, heb ik wel iets meer informatie nodig om te bepalen waarom dat een goed idee zou zijn voor het bedrijf.'
'We hebben dit eerder meegemaakt. Eerst in Duitsland. Toen we daar begonnen zei iedereen: je bent kansloos. Dat heb ik echt negen jaar moeten aanhoren. Daarna in Engeland toen we fuseerden met Just Eat. Dat bedrijf miste toen allerlei ketens en saladebars, dus gingen we investeren. We hebben het aanbod verdubbeld, in anderhalf jaar letterlijk evenveel restaurants toegevoegd op die site als in de afgelopen vijftien jaar, en een eigen bezorgdienst opgezet. Engeland gaat ook heel winstgevend worden, net als Nederland en Duitsland.'
'Grubhub, wat je er ook over wil zeggen, is een van de meest gezonde etenbestelsites op de planeet.'
Toch zei een van uw grootaandeelhouders: verkoop het maar.
'Het klopt dat er een discrepantie zit tussen de beurskoers en de dingen die we binnen het bedrijf aan het doen zijn. Ik snap dus waarom mensen dit soort dingen zeggen. Aandeelhouders hebben vaak een kortere horizon. Maar als je het gesprek aangaat, zie je dat we het over het algemeen heel erg eens zijn. Dat geeft een soort rare, schizofrene situatie.'
'Die wordt versterkt door de lage rente en overvloedig kapitaal, waardoor veel koersen stijgen. Maar voor de bedrijfsvoering zijn andere dingen belangrijk, namelijk dat je een bedrijf neerzet dat op de lange termijn er heel goed uitkomt. Dat is het plan, en daar mag je me ook op afrekenen.'
Dus over twee jaar is de discussie over Grubhub verstomd?
'Ik denk dat het dan wel klaar is,
Just Eat Takeaway heeft in tegenstelling tot veel concurrenten bezorgers in loondienst. De Europese Commissie werkt aan plannen waardoor dat de norm moet worden.
'Het is treurig dat dat vanuit Europa moet komen. Het is gewoon verboden in Nederland om freelancers op een fiets te zetten.'
Toch gebeurt het.
'Dat klopt van geen kant. Bezorgers verdienen al niet veel, in het geval van freelancers soms onder het minimumloon. Maar zij moesten zelf naar de rechter om er voor te zorgen dat ze behandeld kunnen worden als een werknemer. Vervolgens wint zo'n bezorger, worden de bedrijven veroordeeld en gaat het maar door.'
'Het leidt tot dodelijke ongelukken, mensen die onverzekerd rondrijden, geen belasting of premies betalen. Geen pensioen, nul nada noppes. En ga maar eens op die brommers kijken. Daar zitten meestal niet de mensen op die ingeschreven staan in de Kamer van Koophandel. Dat zijn katvangers, illegalen die wat geld wordt toegestopt. Dat is gewoon wat er gebeurt in Nederland hè!'
Ben je ooit in Den Haag geweest om dit te bespreken?
'Nooit.'
Zou je dat niet moeten doen?
'Het is verboden jongens. Het is gewoon puur een kwestie van handhaving.'
Groen kijkt tijdens het interview op het Amsterdamse hoofdkantoor van Just Eat Takeaway in Amsterdam uit over het IJ. Daar pendelt een pontje dat is bestickerd door een van de flitsbezorgers, bedrijven die binnen tien minuten boodschappen afleveren. Zij proberen met veel marketinggeweld voet aan de grond te krijgen.
Groen heeft het vaker gezien. Hij noemt zichzelf op Twitter niet voor niets een 'maaltijdbezorgdinosaurus'. Eerst bokste hij met Takeaway.com op tegen concurrenten als Delivery Hero, daarna kwamen Deliveroo en Uber Eats met eigen fietskoeriers, nu zijn het ‘die flitsjongens’.
'Zo'n boot is natuurlijk veel te duur qua marketing', zegt Groen. 'Maar het geld klotst bij hen tegen de plinten. Zij moeten koste wat het kost groeien. Flitsbezorgers doen in twee jaar eigenlijk het traject dat een normaal bedrijf in tien jaar doormaakt. En dat zie je ook: een paar zijn al omgevallen. Het is een soort rijstkoker waar die gasten in zitten.'
Groen erkent dat er vraag is voor het snel thuisbezorgen van boodschappen. Hij heeft ook plannen om die markt te betreden, zij het minder onbesuisd dan de flitsbezorgers. Just Eat Takeaway wil samenwerken met supermarktketens. Die leveren het pak melk, het bedrijf van Groen de bezorger. Supermarkten bestrijken op deze manier snel een groot gebied, Just Eat Takeaway kan zijn vloot van bezorgers efficiënter inzetten.
Wanneer bent ú klaar met Just Eat Takeaway?