Forum: Pharming » Radio Pharming ! | DeBeurs.nl

Radio Pharming !

7.982 Posts, Pagina: « 1 2 3 4 5 6 ... 395 396 397 398 399 400 | Laatste
Aantal posts per pagina:  20 50 100 | Omlaag ↓
Jager63
0
quote:

Ferry 1960 schreef op 22 mrt 2019 om 20:44:


***BREAKING NEWS!***
De Ferry Gehaktbal NIEUW recept!!

Omdat ik vandaag een kaas/uienbrood gemaakt heb,vandaag dus gehaktballen zonder ui!
En ook wat haast dus niet de gedraaide gehaktballen een uur laten rusten in de koelkast.En wat denk je??? Wouw! Zoooo lekker!!! En simpel!!!

Gooi het gehakt(500gram,half om half) zo uit de koelkast in een mengkom
Voeg twee (dank Jan!) beschuiten bij.(goed gekruimd)
Voeg een geklopt ei toe.
Voeg zakje gehaktkruiden erbij.
Daarna een theelepel mosterd en een scheut ketjap en wat zwarte peper.

En....kneden maar! Neem daar de tijd voor, minstens vijf minuten!
Dan draai je de ballen,zelf doe ik ze nooit erg groot, uit 500 gram een stuk of 10 tot 12.

Neem een vleespan, zo'n ouderwetse zwarte, en smelt een half pakje croma oid.Leg de ballen er met een lepel voorzichtig in en braad de ballen op hoog vuur rondom aan.(regelmatig keren!!)
Giet dan 2 kopjes water er bij en laat de ballen lekker sudderen!

Radio Pharming Ferry's Gehaktbal! Welk aandeel is er niet groot mee geworden!!!

Oja....tijdens het bereiden en braden is deze muziek aanbevolen!!

www.youtube.com/watch?v=C11MzbEcHlw


Vanmiddag ga ik er ook weer drie maken. Dus drie uit een pond gehakt. Echte forse Ferryballen, zoals ik ze noem.

Naast water koken lukt mij dit prima. Verder heb ik helemaal niets met koken of bakken.
7.982 Posts, Pagina: « 1 2 3 4 5 6 ... 395 396 397 398 399 400 | Laatste
Aantal posts per pagina:  20 50 100 | Omhoog ↑

Plaats een reactie

Meedoen aan de discussie?

Word nu gratis lid of log in met uw e-mailadres en wachtwoord.

Direct naar Forum

Detail

Vertraagd 22-mrt-19 17:35
Koers 0,795
Verschil -0,015 (-1,85%)
Hoog 0,810
Laag 0,780
Volume 7.857.110
Volume gemiddeld 6.938.820
Volume gisteren 10.923.579