Koffiekamer « Terug naar discussie overzicht

Klimaatdiscussie: opwarming aarde door mens of natuur

38.978 Posts, Pagina: « 1 2 3 4 5 6 ... 1612 1613 1614 1615 1616 1617 1618 1619 1620 1621 1622 ... 1945 1946 1947 1948 1949 » | Laatste

Omlaag ↓

rationeel 19 september 2021 12:58

In weelde opgegroeid

Dat de EU een bijdrage zou kunnen leveren aan het voeden van de wereld door innovatieve, intensieve landbouw is in Farm to Fork een grote, zwarte blinde vlek. Sowieso lijkt het concept schaarste geheel uit het collectief bewustzijn van ‘progressieve’ politici verdwenen. Landbouw? Dat is te vervuilend voor onze natuurgebiedjes, dus daar stoppen we mee, er is toch eten zat. Kerncentrales? Die vinden we eng, dus die sluiten we, er is toch energie zat. Eten stukken duurder maken? Geeft niks, we hebben geld zat. Typisch de mindset van een in weelde opgegroeide generatie.

Wilbar 19 september 2021 13:01

gelukkig neemt met de ban op bepaalde pesticiden ook het aantal zelfmoorden af.

non-gmoreport.com/sri-lankas-ban-on-a...

rationeel 19 september 2021 13:03

.......Arnout Jaspers is freelance wetenschapsjournalist, gespecialiseerd in 'bèta' en overige onderwerpen waarbij getallen een sleutelrol spelen. www.exponentry.eu

josti5 19 september 2021 13:04

quote:
rationeel schreef op 19 september 2021 12:50:
Hoe dan ook, Farm to Fork zet voluit in op ‘biologisch’, wat neerkomt op het afzweren van kunstmest en chemische bestrijdingsmiddelen. De consequentie daarvan wordt afgedaan in één zinnetje: ‘De opbrengsten zullen dalen.’ Inderdaad, en niet zo’n beetje ook: volgens een recent artikel in Nature Food met 36% als de mondiale landbouw in zijn geheel ‘biologisch’ gaat.

Einde quote.

Die 36% stemt goed overeen met de aloude regel, dat van wat de mens voortbrengt, hij 70% zelf mag houden en 30% weg moet schenken 'aan de natuur'.

Dat dit een natuurwet is, hoor ik ook van mijn bioboer, waarvan insecten en vogels ieder jaar weer zo'n 30% van zijn oogst 'gebruiken'

'Terug naar de natuur' zal héél voorzichtig en geleidelijk moeten gebeuren, omdat het biologisch evenwicht totaal verstoord is.

Dat zien we niet alleen in de onzichtbare microwereld (virussen), maar ook in de zichtbare wereld, ook in het klein: fijn als de tuin niet meer bespoten wordt met gif, maar o wee, als mensen een spin, een vlieg of erger (muis, rat) zien: dan is Leiden meteen in last...

In één klap helemaal over op 'bio' zal grote insectenplagen en enorme misoogsten opleveren.

Net zoals de klimaatgekte in véél te snelle én grote stappen wordt 'bestreden', als het klimaat al door de mens beïnvloed kán worden, natuurlijk...

nine_inch_nerd 19 september 2021 13:14

Duurzaam voedsel. De nieuwe weg ingeslagen en meer volgen. Denkwijze veranderen heeft tijd nodig, maar investeerders zien het.

Uitgelicht: DSM lost belofte eindelijk in

DSM maakte dinsdag bekend dat het zich vanaf begin volgend jaar helemaal gaat richten op de ontwikkeling van voedingsbestanddelen voor mens en dier.

rationeel 19 september 2021 13:15

Een selectieve aandacht waarbij alle gevolgen van deze eenzijdige aanpak buiten beschouwing worden gelaten.

Alleen al het groeicijfer van de verwachte bevolkingsaanwas, doet de wenkbrauwen fronsen.

Meer mensen, minder voedsel?

Sowieso lijkt het aanwasniveau van de mensheid bijzonder zorgwekkend.

Er is natuurlijk veel voor te zeggen, de aarde weer schoon en gezond te maken, maar is het niet zo dat het verminderen van de invloed van de snelgroeiende wereldbevolking, dan de eerste factor is waar men aan moet denken om dat doel te bereiken?

Als dat doel niet bereikt kan worden, zijn de andere doelen slechts fantasieen op papier.

nine_inch_nerd 19 september 2021 13:29

quote:
nine_inch_nerd schreef op 19 september 2021 13:14:
Uitgelicht: DSM lost belofte eindelijk in

DSM maakte dinsdag bekend dat het zich vanaf begin volgend jaar helemaal gaat richten op de ontwikkeling van voedingsbestanddelen voor mens en dier.

En ken je deze nog?

fd.nl/weekend/1375438/middenin-het-bo...

Midden in het boerenland groeit Vega(n) Valley
5 mrt 12:09

Illustratie: iStock/Studio FD
Vivera zit er. Net als Ojah, Bobeldijk en The Green East, om er een paar te noemen. Het Amerikaanse Beyond Meat bouwt er een fabriek. De plantaardige frontlinie ligt niet in 'start-upstad' Amsterdam, maar in Gelderse en Overijsselse plaatsjes als Holten en Ochten.

Inmiddels zijn in het oosten van Nederland tientallen plantaardige bedrijven en instituten te vinden, zegt Jeroen Willemsen van bedrijvennetwerk Foodvalley NL. 'Nederland wordt gezien als een powerhouse op het gebied van vleesvervangers.'

Willemsen kan het weten. Hij is al twintig jaar bezig met de transitie van dierlijke naar plantaardige eiwitten en wordt ook wel de eiwitcommissaris van Nederland genoemd. Als oprichter van Ojah leverde Willemsen vleesvervangers aan De Vegetarische Slager, dat ooit is begonnen met één winkel in Den Haag. Daarna zag hij de markt in rap tempo veranderen: anno 2021 verkoopt 'The Vegetarian Butcher' onder de vleugels van Unilever in meer dan veertig landen.

Hoewel vleesvervangers nog maar 4% van de Nederlandse vleesmarkt uitmaken, ziet Jeroen Willemsen een langverwachte belofte worden ingelost. 'De Nederlandse markt groeide de afgelopen jaren 25%. Nederland telt nu eigen vegan investors, en buitenlandse investeerders stropen hier de markt af. Als je alles optelt, zie je dat er een enorme magneetwerking van Nederland uitgaat.’

Erwtjes in plaats van karkassen

Dat die magneet vooral bedrijvigheid naar het oosten des land trekt, tussen de veehouderijen, is niet toevallig, zegt Vivera-ceo Willem van Weede. 'Gek genoeg vindt de geschiedenis van Vegan Valley zijn oorsprong deels in de vlees- en zuivelindustrie. Steeds meer vleesbedrijven in deze regio zien hun traditionele markten slinken. Dat proberen ze op te vangen door productielijnen om te bouwen voor plantaardige producten.'

Vivera komt zelf voort uit een vleesbedrijf, maar koos voor een verkoop van alle vleesactiviteiten. Na een omscholingstraject werken de slagers uit Holten, Vriezenveen en Rijssen nu met worteltjes en erwtjes in plaats van karkassen.

Andere vleesbedrijven blijven de gehaktbal trouw, maar maken inmiddels wel hun eigen vegavlees. Vleesgigant Vion kwam met ME-AT, slachter Van Loon met The Blue Butcher. 'Al die bedrijvigheid zorgt voor gezonde concurrentie, maar ik geloof niet dat je het allebei goed kan doen', zegt Van Weede van Vivera. 'Lekkere vleesvervangers maken is lastig en kostbaar. Dat heeft de volle aandacht nodig.'

De vegaschnitzel is een iPhone 3

De ligging van Wageningen Universiteit speelt een grote rol in de aantrekkingskracht van Oost-Nederland, zeggen plantaardige bedrijven. Op de campus van de gerenommeerde landbouwuniversiteit huizen niet alleen de onderzoeksafdelingen van grote levensmiddelenbedrijven als Friesland Campina en Unilever, maar ook tientallen start-ups die zich bezighouden met voedseltechnologie, nepvlees en plantaardige zuivel.

Niet voor niets koos het Britse Meatless Farm voor een hoofdkantoor in Nederland, in plaats van het Verenigd Koninkrijk, vertelt directeur Erwin Meijer. Aan de andere kant van het Kanaal is Meatless al een grote speler, maar in Nederland kan het makkelijker goede mensen krijgen, zegt hij. 'Met Wageningen, waar allerhande pioniers samenkomen, heeft Nederland alles in huis om het Silicon Valley van de plantaardige voeding te worden.'

Meatless Farm gaat dit jaar ook een fabriek in het midden van Nederland bouwen, vertelt de voormalige inkoopdirecteur van Lidl. Zijn bedrijf heeft net €31 mln groeigeld opgehaald en is alweer bezig met een nieuwe investeringsronde. ‘Het liefst werken we samen met de vleesindustrie', zegt Meijer. 'Zij zien ook wel dat hun markt daalt en willen niet de videotheek van de twenties worden.’

De producten van Meatless zijn na de zomer ook te koop bij Nederlandse supermarkten, waar het plantaardige schap steeds voller wordt. Deze week verdubbelde het vegaschap van marktleider Albert Heijn naar 160 producten, waaronder vegan kibbeling en worstjes op basis van zeewier.

Meijer ziet nog wel ruimte voor andere producten. 'Wij verkopen producten zonder soja en versproducten waar je echt mee kan koken. Gehakt waar je ballen van kunt draaien.’ Volgens de ceo zijn huidige voorgekookte vegaproducten eigenlijk alleen geschikt voor fanatieke veganisten. Niet te eten dus eigenlijk. 'Het is een iPhone 3, die zo snel mogelijk naar de iPhone 12 moet.'
...........
...........

De eerste plantaardige multinational in de wereld heeft in een jaar tijd een behoorlijke berg geld opgehaald. Vermogende families in Nederland, Rabobank, investeerder Blue Horizon en anderen hebben €335 mln gestoken in LiveKindly Collective. Een nieuwe investeringsronde wordt binnenkort afgerond. Daarna ligt een mogelijke beursgang in het verschiet, misschien wel in Nederland. Zeker 20% is afkomstig van investeerders in Nederland, zegt Kees Kruythoff, oud-Unilever-bestuurder en ceo van het bedrijf. LiveKindly heeft inmiddels vijf bedrijven uit verschillende landen gekocht. De capaciteit van de fabriek uit Oss, één van de vijf productielocaties, wordt nu zeven keer zo groot gemaakt. De biologische kipstukjes en frikandellen die daar van de productieband rollen zijn te koop bij Jumbo en Picnic. Kruythoff gebruikt het opgehaalde kapitaal om de groei in landen als Duitsland, Engeland en Zuid-Afrika te versnellen en een goede start te maken in China en de Verenigde Staten. Volgens de ceo heeft Nederland veel in huis om een prominente rol te spelen in de snelgroeiende markt van vlees- en zuivelvervangers. 'Er is hier een grote beweging richting duurzaamheid.'

josti5 19 september 2021 13:40

Let maar op: dank zij de vegan- en antivleesgekte neemt het aantal hart- en vaatziekten door gebrek aan voedingsstoffen als o.a. taurine en carnitine fors toe, de komende 10-20 jaar.
-------------------
Wist je dat?
Rundvlees de grootste hoeveelheid L-carnitine bevat van alle voedingsmiddelen, maar liefst 81 mg per 85 gram?
De L-carnitinespiegels lager zijn bij vegetariërs en veganisten?
Je L-carnitinespiegels ook afnemen naarmate je ouder wordt?
Je een L-carnitinesupplement het beste afzonderlijk van andere eiwitten kunt innemen zodat andere eiwitten de opname niet verhinderen?
Je een L-carnitinesupplement het beste twee uur voor het sporten inneemt?
Je een L-carnitinesupplement beter niet vlak voor het slapen inneemt?
L-carnitine ook wordt toegevoegd aan zuigelingenvoeding?
------------
Bron: www.plantina.nl/vitamine-bibliotheek/...

Taurine komt in grote hoeveelheden voor in het lichaam van zoogdieren en speelt een belangrijke rol in het cardiovasculaire systeem, de ontwikkeling en functie van spieren, de retina en het centrale zenuwstelsel. De lichaamseigen aanmaak van taurine is gewoonlijk beperkt; bij diabetespatiënten is het verbruik ervan sterk verhoogd.

Bronnen in de voeding
Taurine komt voornamelijk voor in eiwitrijk dierlijk voedsel, zoals vlees, vis, schaaldieren, gevogelte en eieren. Met name schelpdieren hebben een hoog gehalte taurine. Melk en melkproducten zijn minder rijk aan taurine.

Taurine komt niet voor in plantaardig eiwit: bonen en noten bevatten geen taurine, maar wel methionine en cysteïne, welke in het lichaam omgezet kunnen worden in taurine.
---------------

Bron: nl.wikipedia.org/wiki/Taurine
Dat laatste is dan weer het goede nieuws...

Disclaimer: als vrijwel vegetariër (maar niet fanatiek) neem ik dagelijks een flinke theelepel van beide.

nine_inch_nerd 19 september 2021 13:47

quote:
aextracker schreef op 19 september 2021 08:17:
[...]

......

Gelukkig heb ik mijn houtvoorraad op tijd aangevuld en zal ik de open haard laten joelen om de woonkamer warm te houden. Levert wat CO2 op, maar dat is dan maar zo.

.......

Ik begrijp dat je lekker wilt shocken en mensen wilt laten toehappen met je geweldige gefrustreerde citaten, maar het meest a-sociale is, dat de buurt waar jij in woont helemaal niet blij is met jouw houtverbranding die een penetrante geur verspreid (meer zelfs als het vrijwel windstil is), waarbij mensen met astma-aanleg en andere relevante aandoeningen een vet probleem hebben. Ik heb deze klachten niet en mij slaat het nog op de bronchiën als er iemand in de buurt een houtkachel aan heeft staan.
Dus doe maar lekker als een grote jongen ruig praten en 'tegen de schenen aanschoppen' citeren.
Als je het ook echt doet, wat je zegt, ben jij één van die grote helden die de maatschappij, de gezondheid en het klimaat naar kl*te helpt.

Maar wees getroost, binnen nu en 10 jaar is houtverbranding met kachels verboden.

DeZwarteRidder 19 september 2021 13:52

Dankzij de hoge gas- en elektraprijzen in de komende winter, verwacht ik een enorme vraag naar brandhout.

En de kolencentrales gaan waarschijnlijk draaien op volle capaciteit.

rationeel 19 september 2021 14:06

quote:
josti5 schreef op 19 september 2021 13:40:
Let maar op: dank zij de vegan- en antivleesgekte neemt het aantal hart- en vaatziekten door gebrek aan voedingsstoffen als o.a. taurine en carnitine fors toe, de komende 10-20 jaar.
-------------------
Wist je dat?
Rundvlees de grootste hoeveelheid L-carnitine bevat van alle voedingsmiddelen, maar liefst 81 mg per 85 gram?
De L-carnitinespiegels lager zijn bij vegetariërs en veganisten?
Je L-carnitinespiegels ook afnemen naarmate je ouder wordt?
Je een L-carnitinesupplement het beste afzonderlijk van andere eiwitten kunt innemen zodat andere eiwitten de opname niet verhinderen?
Je een L-carnitinesupplement het beste twee uur voor het sporten inneemt?
Je een L-carnitinesupplement beter niet vlak voor het slapen inneemt?
L-carnitine ook wordt toegevoegd aan zuigelingenvoeding?
------------
Bron: www.plantina.nl/vitamine-bibliotheek/...

Taurine komt in grote hoeveelheden voor in het lichaam van zoogdieren en speelt een belangrijke rol in het cardiovasculaire systeem, de ontwikkeling en functie van spieren, de retina en het centrale zenuwstelsel. De lichaamseigen aanmaak van taurine is gewoonlijk beperkt; bij diabetespatiënten is het verbruik ervan sterk verhoogd.

Bronnen in de voeding
Taurine komt voornamelijk voor in eiwitrijk dierlijk voedsel, zoals vlees, vis, schaaldieren, gevogelte en eieren. Met name schelpdieren hebben een hoog gehalte taurine. Melk en melkproducten zijn minder rijk aan taurine.

Taurine komt niet voor in plantaardig eiwit: bonen en noten bevatten geen taurine, maar wel methionine en cysteïne, welke in het lichaam omgezet kunnen worden in taurine.
---------------

Bron: nl.wikipedia.org/wiki/Taurine
Dat laatste is dan weer het goede nieuws...

Disclaimer: als vrijwel vegetariër (maar niet fanatiek) neem ik dagelijks een flinke theelepel van beide.

Dank weer voor deze informatie.

Jij bent onze voedingsdeskundige:)

nine_inch_nerd 19 september 2021 14:14

quote:
DeZwarteRidder schreef op 19 september 2021 13:52:
Dankzij ....

Daar komt shocky #2 -lol-
Een CV draait niet op hout, DZR. Welke opleiding/CV heb jij trouwens?
Hopelijk kun je de eerste "CV" onderscheiden van de tweede "CV".

Transitie onomkeerbaar.

nine_inch_nerd 19 september 2021 14:18

Hopelijk wordt dit doorgezet/voortgezet.

Indonesisch verbod op nieuwe palmolieplantages loopt af
ANP zondag, 19 september 2021 09:39
JAKARTA (ANP/BLOOMBERG) - Het Indonesische verbod op het aanplanten van nieuwe palmolieplantages loopt komende week af. Het is nog niet duidelijk of het moratorium zal worden verlengd. Dat verbod werd drie jaar geleden ingesteld door president Joko Widodo om verdere ontbossing te voorkomen.

Een verlenging van het verbod op nieuwe palmolieplantages zou er volgens kenners voor kunnen zorgen dat de prijzen verder stijgen. Dit jaar is de prijs van palmolie al enorm gestegen. De grondstof wordt gebruikt in een enorme variëteit aan producten, van margarine tot koekjes en van shampoo tot biodiesel. Zo gebruikt Unilever palmolie in bijvoorbeeld ijsjes en verzorgingsmiddelen. Het levensmiddelenconcern waarschuwde in juli al voor prijsstijgingen van zijn producten. Ook de prijzen van andere landbouwproducten zitten al enige tijd in de lift.

De afgelopen drie jaar is in Indonesië zo'n 3 miljoen hectare aan plantages in bosgebieden aangetroffen die zonder vergunning zijn aangelegd. In totaal is bijna 16,5 miljoen hectare in het land beplant met het gewas.

Het winnen van palmolie gebeurt vooral in Indonesië en Maleisië. Het gebruik van palmolie is omstreden. Er wordt vaak regenwoud platgebrand om ruimte te maken voor palmolieplantages. Milieu- en mensenrechtenorganisaties zijn daarom al lang erg kritisch. Ze willen ook dat westerse bedrijven niet meer in foute palmolieproductie investeren.

DeZwarteRidder 19 september 2021 14:20

quote:
nine_inch_nerd schreef op 19 september 2021 14:14:
[...]
Daar komt shocky #2 -lol-
Een CV draait niet op hout, DZR. Welke opleiding/CV heb jij trouwens?
Hopelijk kun je de eerste "CV" onderscheiden van de tweede "CV".

Transitie onomkeerbaar.

Heel veel mensen hebben een cv-ketel EN een houtkachel.

En dat blijkt nu heel verstandig te zijn.........

nine_inch_nerd 19 september 2021 14:32

Nee, klopt niet (beide citaten, he).

DeZwarteRidder 19 september 2021 14:35

quote:
nine_inch_nerd schreef op 19 september 2021 14:32:
Nee, klopt niet (beide citaten, he).

Over jouw CV zullen we het maar niet hebben.........

nine_inch_nerd 19 september 2021 14:41

Ik heb eentje op gas i.c.m. een hybride warmtepomp (zoals al eerder bediscussieerd). Scheelt 2/3 van mijn gasverbruik, duh. Schiet er maar op los.
:)

En mijn andere:

quote:
nine_inch_nerd schreef op 18 september 2021 23:48:
.... Ik, met mijn MAVO zonder Engels, maar wel met Nederlands, Rekenen, Maatschappijleer en Godsdienst in het pakket....

nine_inch_nerd 19 september 2021 15:01

De echte grote jongens snappen het

Siemens Energy Leads Offshore Wind Power-to-X Project
Siemens Energy is coordinating a project which aims to couple offshore wind turbines with electrolyzers for direct conversion of the electricity into hydrogen.

In addition, the project will also investigate further offshore power-to-X processes.

The four-year H2Mare project comprises four joint projects with a total of 35 partners, including the Fraunhofer Gesellschaft institutes.

The project will be funded by the German Federal Ministry of Education and Research (BMBF) with over EUR 100 million, Fraunhofer IWES said.

H2Mare will consider the entire value creation chain, from wind energy generation and hydrogen production to the conversion of hydrogen into methane, liquid hydrocarbons, methanol, or ammonia right up to use in industry or the energy sector. As such, various industrial downstream uses and storage options are possible. The goal is a significant cost advantage in the production of large volumes of hydrogen, Fraunhofer IWES said.

”Together with our partners, we want to establish the production of green hydrogen offshore with H2Mare,” said Christian Bruch, Chief Executive Officer of Siemens Energy AG.

www.offshorewind.biz/2021/08/20/sieme...

Rowi62 19 september 2021 15:33

Deze winter hopelijk weer lekker warm want de gasprijs is torenhoog. Dat krijg je ervan als Duitsland de kernenergie uit doet en Russisch gas aankoopt.

josti5 19 september 2021 15:52

Een doos kaarsen in huis voor als de electriciteit uitvalt, kan óók geen kwaad.

38.978 Posts, Pagina: « 1 2 3 4 5 6 ... 1612 1613 1614 1615 1616 1617 1618 1619 1620 1621 1622 ... 1945 1946 1947 1948 1949 » | Laatste

Aantal posts per pagina: 20 50 100 | Omhoog ↑

Meedoen aan de discussie?

Word nu gratis lid of log in met uw e-mailadres en wachtwoord.

Direct naar Forum

Markt vandaag

AEX 859,58 -5,78 -0,67% 10:26


Germany40^	17.689,70	-0,83%
BEL 20	3.807,89	-0,49%
Europe50^	4.899,23	-0,76%
US30^	37.649,12	-0,96%
Nasd100^	17.292,81	-1,46%
US500^	4.991,70	-1,14%
Japan225^	37.328,48	-1,77%
Gold spot	2.381,37	+0,08%
EUR/USD	1,0645	+0,01%
WTI	82,31	+0,28%